lpkpkntb.com – Apakah Anda salah satu yang suka makan Buah salak ? dengan memiliki penampilan yang khas ternyata buah yang satu ini Selain enak, buah salak menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh bila dikonsumsi secara rutin.
Buah salak merupakan salah satu buah yang mudah ditemukan di Indonesia. Rasanya yang khas dan kulit luarnya yang unik membuat buah salak cukup banyak digemari.
Baca juga:
INFO TERBARU FORMASI CPNS DAN PPPK KEMENANG 2023 CEK SEKARANG!
Namun di balik itu semua, buah salak mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh. Sudah tahukah Anda tentang berbagai manfaat buah salak?
Buah salak merupakan buah asli Indonesia yang banyak tumbuh di Jawa dan Sumatera. Saat ini, buah salak telah banyak dibudidayakan di berbagai negara, seperti Malaysia, Australia, dan lainnya.
Baca juga:
Akan diBangun Jembatan Terpanjang di Indonesia ada di NTB
Buh salak yang terkenal dan banyak digemari, yaitu buah salak pondoh dan buah salak bali.
Buah salak memiliki cangkang yang mirip dengan sisik ular sehingga kerap disebut sebagai snake fruit. Daging buah salak berwarna putih dengan rasa yang manis dan asam.
Di dalam buah salak, terdapat biji berwarna coklat yang memiliki ukuran bervariasi tergantung besarnya buah.
Salak mengandung segudang nutrisi yang penting untuk tubuh, seperti protein, zat besi, kalium, kalsium, beta karoten, karbohidrat, fosfor, vitamin A, vitamin C, dan berbagai antioksidan.
Baca juga:
Memiliki Gaji Rp 15 Juta Perbulan Malah Pilih Resign jadi PNS di Direktorat Jenderal Pajak
Selain itu, buah salak juga dianggap mengandung unsur-unsur penting, seperti halnya senyawa fenolik dan serat makanan. Nutrisi tersebut menjadikan buah salak sehat dan bermanfaat.
Dalam 100 gram buah salak, terkandung 82 kalori, 4 persen lemak, dan 1 persen protein.
Manfaat buah salak untuk kesehatan
Berbagai nutrisi yang terkandung dalam buah salak membuat buat ini sangat layak untuk dikonsumsi secara rutin.
Adapun manfaat buah salak untuk kesehatan, di antaranya:
1. Baik untuk kesehatan mata
Beta karoten sebagai antioksidan kuat yang terkandung dalam buah salak dapat membantu menjaga kesehatan mata, termasuk bagi penderita rabun jauh.
Selain itu, buah salak dapat menurunkan risiko degenerasi makula (masalah mata kronis) dan memperlambat perkembangan katarak seiring bertambah usia. Kandungan beta karoten dalam buah salak lima kali lebih banyak daripada yang terkandung dalam buah mangga dan semangka.
Kandungan serat dan antioksidan yang tinggi dalam buah salak membuatnya baik dikonsumsi ketika diet. Kalori dalam buah salak yang rendah juga dapat membantu untuk menurunkan berat badan.
Sementara, kalsium dan karbohidrat yang terkandung dalam buah salak dapat memberi tubuh energi meski sedang diet.
Baca juga;
CPNS 2023 dibuka September Ini Kisi-kisi Soal TWK, TIU dan TKP Lengkap
3. Meningkatkan kesehatan tubuh
Buah salak merupakan buah padat nutrisi yang membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Buah salak kaya akan vitamin dan mineral penting yang dapat membantu menjaga fungsi tubuh dengan baik.
Sementara, antioksidan dalam buah salak berguna melawan kerusakan sel dan jaringan tubuh.
4. Meningkatkan energi
Karbohidrat yang terkandung dalam buah salak dapat menjadi energi sepanjang hari. Selain itu, buah salak dipercaya mampu meningkatkan stamina dan menstimulasi metabolisme sehingga meningkatkan energi pada tubuh.
