lpkpkntb.com – Memiliki buah hati yang cerdas tentu menjadi kebahagiaan tersendiri buat setiap orang tua. Apalagi, ketika buah hati tersebut tak hanya cerdas tetapi juga sehat.
Makanan super tinggi akan kandungan vitamin dan antioksidan. Mengutip Childhood, makanan ini biasanya rendah lemak jenuh dan lemak trans, tidak diproses berlebihan, dan tidak banyak mengandung banyak zat tambahan.
Baca juga;
Simak!, berikut ini 14 makanan super yang baik dan bergizi untuk anak dikutip dari berbagai sumber Menu MPASI Sehat.
1. Buah Apukat
Buah apukat mengandung protein, lemak sehat, karotenoid, vitamin E, lutein, mineral, anti-inflamasi, natrium, zat besi, vitamin B6, vitamin K, vitamin C, folat, kalium, dan kolesterol yang bisa menunjang tumbuh kembang anak dengan baik. Buah ini juga sebagai antioksidan yang sangat bermanfaat buat kesehatan otak maupun tubuh secara keseluruhan.
2. Ikan dan kerang-kerangan
Sudah jadi rahasia umum jika ikan, kerang, terutama ikan laut memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk perkembangan otak anak merupakan sumber asam lemak omega 3 dalam bentuk DHA dan EPA. Asam lemak omega 3 sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak anak.
Baca juga;
NTB Masuk Urutan 10 Provinsi Termiskin di Indonesia Tapi Memiliki Keindahan Luar Biasa!
Riset terbaru menunjukkan bahwa orang yang memperoleh asupan asam lemak akan memiliki pikiran yang lebih tajam dan mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan.
Jenis ikan laut yang mengandung DHA dan EPA yaitu salmon, tuna, sarden, makarel, tenggiri, dan kembung. Sedangkan, ikan air tawar yang kaya akan DHA dan EPA yaitu ikan tawes
3. Daging sapi
Daging sapi salah satu sumber makanan yang mengandung zat besi. Zat besi adalah jenis mineral esensial yang akan membantu anak-anak tetap berenergi dan berkonsentrasi di sekolah. Selain itu, mineral yang ada di daging sapi bisa memelihara daya ingat.
Baca juga;
Hasil Olahan KKN Mahasiswa UNU NTB, di Amerika Batang Pisang Jadi Buruan 6 Manfaat Cek Faktanya!
4. Daging ayam
Sama seperti protein hewani lainnya, daging ayam punya protein yang tinggi. Daging ayam juga mengandung asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh anak.
5. Gandum murni
Otak membutuhkan asupan glukosa dari tubuh yang bersifat konstan. Gandum bisa memenuhi kebutuhan tersebut. Serat yang ada di gandum murni dapat membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Selain itu, gandum murni mengandung vitamin B yang bantu memelihara kesehatan sistem saraf.
Baca juga:
VIRAL! Soal Ikan Kakatua Tidak Boleh Di Konsumsi Lantas Seperti apa Alasannya?
6. Oatmeal
Oat menyediakan energi untuk otak yang dibutuhkan anak-anak untuk mengawali hari. Makanya, oatmeal merupakan menu sarapan yang bagus untuk anak. Oat adalah sumber vitamin E, vitamin B, potasium, dan seng yang membuat tubuh dan fungsi otak berfungsi pada kapasitas penuh.
7. Beras merah